【支援者向け】子育て家庭の生活リズムの現状

規則正しい生活リズムをつくためには食生活を整えることも大切です

この記事では、子育て家庭の食生活の現状や規則正しい生活習慣を身につけるための方法についてお伝えしていきます

食生活のポイント

幼児期に育てたい「食べる力」として「お腹が空くリズムが持てる」が挙げられています

「お腹が空くリズム」のためには、食事だけでなく、遊び・起床・就寝・睡眠などの毎日の生活リズムに関わる体内時計をうまく動かす必要があります

そのためには、朝食摂取をはじめとする規則正しい食生活がポイントになります

まず、朝食の状況について、全国調査のデータから見てみましょう

平成２７年度の乳幼児栄養調査では、朝食を「必ず食べる」とした子どもの割合は99.３％でした

平成２２年度の乳幼児健康度調査でも朝食を毎日食べる幼児の割合は99.３％と同様でした

小学生では、「毎日食べる」は88.５％、「どちらかというと食べる」9.１％、「あまり食べていない」3.９％、「全く食べていない」1.２％になります

乳幼児栄養調査では、保護者の朝食の状況についても調査しています

平成２７年度の調査では朝食を必ず食べる保護者の割合は81.２％で、欠食する割合は18.６％となっています

そして、保護者の朝食習慣別に子どもの状況を見ると、保護者が朝食を「必ず食べる」場合は、朝食を「必ず食べる」子どもの割合が最も高く95.４％です

一方、保護者が朝食を「ほとんど食べない」「全く食べない」と回答した場合は、朝食を「必ず食べる」子どもの割合はそれぞれ79.８％、79.５％と８割を下回っていました

カバさん

保護者の食生活は子どもの食生活に影響を及ぼしているね！

次に、間食（おやつ）の与え方について見てみましょう

半数以上は時間を決めて規則的に与えることに留意していますが、一方で、２割程度は子どもの欲しがる時に、場合によっては甘いものやスナック菓子など好きなものを与えてしまっていることが考えられます

実際に甘い飲み物やお菓子を１日に２回以上与える割合は33.８％となっています

食事のリズムについては、幼児健康度調査によると、１歳前半では「１日３回の食事のリズムがついた」89.７％、1歳後半では「食事やおやつの時間は大体決まっている」84.２％、５〜６歳では「食事やおやつの時間は決まっている」78.８％となっています

乳幼児期に食事のリズムが形成されていない家庭は１〜２割程度

食生活と生活リズムの関係について、幼児健康度調査の結果をもとに考えてみたいと思います

就寝時間を生活リズムの指標とし、夜１０時以降に就寝する場合は遅寝群、夜１０時以前に就寝する場合を早寝群として、食生活に関する項目との関連を検討しました

遅寝群の特徴

・朝食欠食率が高い
・間食の与え方が不規則
・甘いものに偏る
・子どもの欲しがる時に与える
・食事の心配事（落ち着いて食べない、むら食い、偏食、少食、よく噛まないなど）が多い

また、食事の心配事と関連する要因を分析したところ、朝食習慣、間食の規則性、母親の心身の健康状態、保育所利用、育児困難感、気になる癖、テレビの見せ方などが有意に関連していました

子どもが食事に集中できないことや、食べてくれないなどの食に関する困り感は、毎日繰り返されることになります

それが育児困難感とも繋がり、母親の心の状態にも影響します

保護者が抱えている食事の心配事を解決するためには、食事そのものに関することはもちろんですが、食事や間食の規則性やスクリーンタイムも含めた生活リズムに配慮し、保育所などとも連携しながら、前向きに子育てに臨めるような方法を探すことが重要といえます

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